Mnohí z nás si veľmi vychutnávajú rôzne výborné chute Vianoc. Neboli by to Vianoce bez…
…vareného vína, mandaríniek, perníkov, lososa, šampanského, atď. Zoznam môže pokračovať ďalej a ďalej. Tieto potraviny a nápoje sa často nekonzumujú s mierou, ale naraz a nadmerne. Preto sa to môže ľahko obrátiť proti vám a začnú sa objavovať črevné problémy, najmä bolesti žalúdka, hnačka alebo nadúvanie. Tu nájdete 6 tipov, ktoré vám pomôžu uzdraviť si črevá po sviatkoch.
1. Zvýšte príjem probiotík
Probiotiká sú prospešné črevné baktérie, ktoré pomáhajú udržiavať rovnováhu a môžu prispievať k správnej funkcii čriev. Môžu sa užívať vo forme výživových doplnkov, ale nachádzajú sa aj v mnohých bežných potravinách, ako sú fermentované potraviny, jogurt a kefír. Je dôležité si uvedomiť, že existujú rôzne typy probiotických baktérií a odporúča sa vyskúšať, ktoré z nich vám vyhovujú. Viac informácií o probiotikách nájdete tu.
2. Pridajte viac zeleniny a ovocia
Je známe, že pre správne trávenie a celkové zdravie je dôležité jesť každý deň aspoň 5 druhov ovocia a zeleniny. Po typickom vianočnom hodovaní môže byť prospešné zvýšiť príjem zeleniny a ovocia, aby sa obnovila vyváženejšia strava a znovu sa zaviedli potrebné vitamíny a živiny. Odporúča sa však vybrať si tie s nižším obsahom FODMAP. FODMAPs sú sacharidy s kratšími uhlíkovými reťazcami, ktoré u niektorých ľudí vyvolávajú príznaky IBS. Bežnými príznakmi spôsobenými FODMAP sú zvýšená plynatosť alebo nadúvanie. Hoci diéta s nízkym obsahom FODMAP môže pomôcť zmierniť príznaky IBS, je dôležité postupne naspäť zavádzať tie, ktoré vám nespôsobujú problémy, aby ste sa vyhli dlhodobým výživovým nedostatkom.
Niektoré z odporúčaných druhov ovocia a zeleniny s nízkym obsahom FODMAP sú:
- bobuľovité a citrusové ovocie
- zelenina ako špenát alebo šalát
- tekvica a sladké zemiaky
- paradajky
3. Obmedzte konzumáciu alkoholu
Keď sa alkohol dostane do žalúdka, ovplyvňuje produkciu gastrínu a vylučovanie žalúdočnej kyseliny. Rozdiely závisia od druhu alkoholického nápoju, ale fermentované nápoje ako víno, pivo a šampanské najviac zvyšujú vylučovanie kyselín. Výrazné korenie vo varenom víne môže ešte viac posilniť negatívny účinok. To ako je varené víno ochutené a jeho obsah alkoholu môžu tiež ovplyvniť, ako naň budú ľudia reagovať.
Množstvo alkoholu môže ovplyvniť aj pohyb čriev, čo má osobitný význam pre ľudí s IBS. Relatívne nízky príjem alkoholu môže zvýšiť vyprázdňovanie čriev a viesť k hnačke, zatiaľ čo vysoký príjem alkoholu môže naopak znížiť pohyb čriev a spôsobiť zápchu. Pochopenie toho, ako alkoholické nápoje vplývajú na tráviaci trakt, je však zložitejšie a svoju úlohu tu zohrávajú faktory ako pH, iné zložky a proces destilácie.
Takže najjednoduchšia rada pre ľudí s IBS je obvyklá, konzumovať alkohol s mierou. Znížením príjmu alkoholu počas vianočných sviatkov a po nich môžete prispieť k rýchlejšej regenerácii čriev.
4. Hydratujte svoje telo
Hydratácia je nevyhnutná na prenos a vstrebávanie živín v tele a na odstraňovanie odpadových látok. Môže byť užitočná pri hnačke,ale aj zápche, pričom znižuje riziko dehydratácie a pomáha zlepšiť trávenie. Hoci je voda najlepším nápojom, občas ju možno obmeniť čajmi (mätovým, harmančekovým alebo feniklovým) alebo pridaním citrónovej šťavy. Je lepšie vyhnúť sa sladkým alebo sýteným nápojom, ktoré by mohli zhoršiť vaše príznaky. Majte na pamäti, že v priemere potrebujete asi 1,5 až 2 litre vody denne a ešte viac, ak cvičíte alebo ste chorí.
5. Hýbte sa a relaxujte
Počas sviatkov sú ľudia menej aktívni a menej spia. Často sa prejedáme a potom si vyčítame, že sa cítime nepríjemne. Dôležité je, aby ste sa aj vy šetrili a nehnevali sa, že ste stratili kontrolu nad svojím jedálničkom. Každodenným zavedením ľahkých aktivít, ako sú krátke prechádzky, plávanie alebo joga, a s dostatočným odpočinkom počas sviatkov a po nich sa môžete rýchlo vrátiť k zdravším stravovacím návykom. Nezabudnite si odpustiť, že ste si dopriali dobré jedlo a netrestajte sa, veď sú predsa Vianoce.
Veselé Vianoce a Šťastný Nový Rok!
