V tráviacom trakte človeka sa nachádza približne 1,5-2 kg baktérií. Odhaduje sa, že v tele je viac črevných baktérií ako buniek. Dominantnými druhmi baktérií v hrubom čreve sú bifidobaktérie a bakteroidy, zatiaľ čo vo flóre tenkého čreva všeobecne dominujú laktobacily a streptokoky. Bakteriálna flóra vytvára v črevnej sliznici ochranu proti nežiaducim baktériám, mikroorganizmom a parazitom. Črevné baktérie stimulujú pohyb čriev, pomáhajú rozkladať zvyšky potravy, produkujú vitamíny a vylučujú niektoré hormóny. Taktiež uvoľňujú antioxidanty zo zvyškov zeleniny, ktoré nás chránia pred chronickými zápalmi a rôznymi ďalšími chorobami. Mnohé funkcie baktérií sú stále neznáme, ale výskumy preukazujú, že užívanie určitých kmeňov probiotík by mohlo pomôcť v boji proti IBS. Ako to však funguje a ktoré bakteriálne kmene by ste si mali vybrať?
Čo sú probiotiká?
Probiotiká sú takzvané „dobré baktérie“, ktoré môžu byť prospešné pre ľudské zdravie, ak sú podávané v primeranom množstve. Prirodzene sa nachádzajú v niektorých potravinách, ako je jogurt, kefír, fermentovaný syr, tvaroh a nakladaná zelenina, ale aj vo forme výživových doplnkov. Existuje mnoho druhov probiotík a každý probiotický výrobok obsahuje rôzne druhy baktérií alebo kombináciu viacerých bakteriálnych kmeňov. Najbežnejšími druhmi sú Lactobacillus a Bifidobacteria . [2 .]
Ako probiotiká fungujú?
Existuje niekoľko teórií o tom, ako môže užívanie probiotík pôsobiť proti IBS.
Ovplyvňujú črevnú priepustnosť
Znížená črevná priepustnosť je u pacientov s IBS-D bežná. Zistilo sa tiež, že pacienti s podtypom IBS-D majú často menej rozmanitú mikrobiálnu flóru. Pridanie probiotík do každodennej stravy by mohlo posilniť črevnú bariéru, znížiť jej priepustnosť a tým zmierniť bolesti brucha.
Modulujú črevnú motilitu (pohyb čriev)
Stimulujú bunky črevnej bariéry a zbavujú príznakov hnačky tým, že znižujú silu a frekvenciu črevných kontrakcií. Pre pacientov s IBS typu D a M by mohol byť zvýšený príjem probiotík v strave naozaj prospešný. Ak neviete, ktorý typ IBS máte, určite si prečítajte náš príspevok o rôznych typoch.
Pomáhajú obnoviť rovnováhu mikrobiómu
Dysbióza je termín, ktorý znamená narušenie rovnováhy medzi „dobrými“ a „zlými“ baktériami v čreve. Dysbióza je u pacientov s IBS bežná. Užívanie probiotík by mohlo pomôcť obnoviť rovnováhu. Problémom je, že neexistuje dokonalý mikrobióm a nie je jasné, ako by mala vyzerať „normálna“ mikrobiálna flóra. Z viacerých štúdií však vyplýva, že črevná flóra pacientov s IBS sa líši od zdravých jedincov. [1 .]
Ktoré probiotiká by ste si mali vybrať?
Najlepší spôsob, ako zistiť, či vám probiotiká vyhovujú, je otestovať ich. Probiotiká vo forme doplnkov (tabliet, kapsúl alebo kvapiek) nie sú nevyhnutne lepšie ako probiotiká v potravinách. Odporúčame testovať jeden výrobok denne počas štyroch týždňov. Ak sa nedostaví žiadny účinok, nemusí to nevyhnutne znamenať, že probiotiká nefungujú – ale možno to nie ten správny produkt. Rôzne produkty obsahujú rôzne druhy alebo kmene baktérií a preto sa vám nemusí podariť nájsť tie správne na prvých pár pokusov!
Ľudia s IBS, ktorí chcú otestovať, či im probiotiká pomáhajú, by mali tiež vedieť, že niektoré výrobky obsahujú ďalšie zložky, ktoré môžu zhoršiť príznaky IBS (napríklad vlákninu, FOS, inulín, laktózu, fruktózu, sorbitol a xylitol). Výsledky mnohých výskumných prác sa líšia a neexistuje jednoznačný záver o účinku probiotík na pacientov s IBS.
Zhrnutie
Probiotiká by potenciálne mohli mať pozitívny vplyv na vaše príznaky, ako sú napríklad, bolesť žalúdka, nadúvanie a plynatosť, ale črevná flóra každého človeka je jedinečná, a preto je ťažké určiť, ktoré bakteriálne druhy alebo bakteriálne kmene budú mať najlepší účinok. Terajší výskum sa zameriava na identifikáciu bakteriálnych kmeňov, ktoré majú najlepšiu odozvu u špecifických typoch IBS. atď. Zatiaľ môžete len odsledovať, čo vám vyhovuje a čo naopak nie.
Odkazy
[1 .] Zhang, T., Zhang, C., Zhang, J., Sun, F., & Duan, L. (2022). Efficacy of Probiotics for Irritable Bowel Syndrome: A Systematic Review and Network Meta-Analysis.Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 12. https://doi.org/10.3389/fcimb.2022.859967
[2 .] Simon, E., Călinoiu, L. F., Mitrea, L., & Vodnar, D. C. (2021). Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: Implications and Beneficial Effects against Irritable Bowel Syndrome. Nutrients, 13(6). https://doi.org/10.3390/nu13062112
