V tráviacom trakte človeka sa nachádza približne 1,5-2 kg baktérií. Odhaduje sa, že v tele je viac črevných baktérií ako buniek. Dominantnými druhmi baktérií v hrubom čreve sú bifidobaktérie a bakteroidy, zatiaľ čo vo flóre tenkého čreva všeobecne dominujú laktobacily a streptokoky. Bakteriálna flóra vytvára v črevnej sliznici ochranu proti nežiaducim baktériám, mikroorganizmom a parazitom. Črevné baktérie stimulujú pohyb čriev, pomáhajú rozkladať zvyšky potravy, produkujú niekoľko vitamínov a vylučujú určité hormóny. Zo zvyškov zeleniny sa tiež uvoľňujú antioxidanty, ktoré chránia pred chronickými zápalmi a rôznymi chorobami. Mnohé funkcie baktérií sú stále neznáme, ale výskumy ukazujú, že užívanie určitých kmeňov probiotík by mohlo pomôcť v boji proti IBS. Ako to však funguje a ktoré bakteriálne kmene by ste si mali vybrať?
Čo sú probiotiká?
Probiotiká sú takzvané „dobré baktérie“, ktoré môžu byť pri podávaní v primeranom množstve prospešné pre zdravie hostiteľa. Nachádzajú sa v niektorých potravinách, ako je jogurt, kefír, fermentovaný syr, tvaroh a nakladaná zelenina, ale aj vo forme výživových doplnkov. Je dobré vedieť, že existuje mnoho druhov probiotík a každý probiotický výrobok obsahuje rôzne druhy baktérií alebo kombináciu viacerých bakteriálnych kmeňov. Najbežnejšími druhmi sú Lactobacillus a Bifidobacteria . [2 .]
Ako probiotiká fungujú?
Existuje niekoľko teórií o tom, ako môže užívanie probiotík pôsobiť proti IBS.
Ovplyvňujú črevnú priepustnosť
Znížená črevná priepustnosť je u pacientov s IBS-D bežná. Zistilo sa tiež, že pacienti s podtypom IBS-D majú často menej rozmanitú mikrobiálnu flóru. Pridanie probiotík do každodennej stravy by mohlo potenciálne pozitívne ovplyvniť črevnú priepustnosť a zmierniť bolesti brucha.
Modulujú črevnú motilitu
Stimulujú črevné epitelové bunky a znižujú príznaky hnačky tým, že znižujú amplitúdu a frekvenciu kontrakcií. Pacienti s IBS podtypov D a M by mohli mať prospech zo zvýšeného príjmu probiotík v strave. Ak neviete, ktorý podtyp IBS máte, určite si prečítajte náš príspevok o rôznych podtypoch.
Pomáhajú obnoviť dysbiózu mikrobiómu
Dysbióza znamená narušenie rovnováhy medzi „dobrými“ a „zlými“ baktériami. Dysbióza je u pacientov s IBS bežná. Užívanie probiotík by mohlo pomôcť obnoviť rovnováhu. Problémom je, že neexistuje dokonalý mikrobióm a nie je jasné, ako by mala vyzerať „normálna“ mikrobiálna flóra. Z viacerých štúdií však vyplýva, že črevná flóra pacientov s IBS sa líši od zdravých jedincov. [1 .]
Ktoré probiotiká by ste si mali vybrať?
Najlepší spôsob, ako zistiť, či vám probiotiká vyhovujú, je otestovať ich. Probiotiká vo forme doplnkov (tabliet, kapsúl alebo kvapiek) nie sú nevyhnutne lepšie ako probiotiká v potravinách. Odporúčame testovať jeden výrobok denne počas štyroch týždňov. Ak sa nedostaví žiadny účinok, nemusí to nevyhnutne znamenať, že probiotiká nefungujú – ale možno to nie je vybraný produkt. Rôzne produkty obsahujú rôzne druhy alebo kmene a nemusí sa vám to podariť na prvých pár pokusov!
Ľudia s IBS, ktorí chcú otestovať, či im probiotiká pomáhajú, by mali tiež vedieť, že niektoré výrobky obsahujú ďalšie zložky, ktoré môžu zvýšiť príznaky IBS (napríklad vlákninu, FOS, inulín, laktózu, fruktózu, sorbitol a xylitol). Je dôležité si uvedomiť, že výsledky mnohých výskumných prác sa líšia a neexistuje jednoznačný záver o účinku probiotík na pacientov s IBS.
Zhrnutie
Probiotiká by potenciálne mohli mať vplyv na všeobecné príznaky, ako sú bolesť žalúdka, nadúvanie a plynatosť, ale črevná flóra každého človeka je jedinečná, preto je ťažké určiť, ktoré bakteriálne druhy alebo bakteriálne kmene majú najlepší účinok. Budúci výskum by sa mal ďalej zamerať na identifikáciu bakteriálnych kmeňov, ktoré majú najlepšiu odozvu u špecifických podtypov IBS, zloženia čriev a vekových skupín. atď. Zatiaľ môžete len sledovať, čo vám vyhovuje.
Odkazy
[1 .] Zhang, T., Zhang, C., Zhang, J., Sun, F., & Duan, L. (2022). Účinnosť probiotík pri syndróme dráždivého čreva: Systematický prehľad a sieťová metaanalýza. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 12. https://doi.org/10.3389/fcimb.2022.859967
[2 .] Simon, E., Călinoiu, L. F., Mitrea, L., & Vodnar, D. C. (2021). Probiotiká, prebiotiká a synbiotiká: Dôsledky a priaznivé účinky na syndróm dráždivého čreva. Nutrients, 13(6). https://doi.org/10.3390/nu13062112
