Divertikulóza a IBS – aké jedlo zmierňuje príznaky?

od

Otázka:

„Dobrý deň, mám trochu problém s výberom potravín, keďže mám divertikulózu aj IBS. Mám to dosť ťažké.“

Odpoveď nášho dietológa:
Ak máte divertikulózu, je dôležité jesť veľa vlákniny, ale taktiež je dôležité vyhýbať sa určitým potravinám, ktoré môžu uviaznuť v divertikle. Ako teda postupovať? Máte na črevách vrecká, známe ako divertikuly, a zároveň IBS, čo vám situáciu neuľahčuje?

Ak chcete jesť potraviny bohaté na vlákninu, jedzte varenú a koreňovú zeleninu. Obsahuje veľa vlákniny, ktorá nespôsobuje črevám toľko problémov. Sucháre sú dobrým zdrojom vlákniny, ale vyhýbajte sa tým druhom, ktoré obsahujú príliš veľa semien. Semená aj orechy môžu niekedy zhoršiť príznaky divertikulózy.

A čo sa týka porcie, snažte sa konzumovať primerané porcie a jesť častejšie. Určite jedlá nevynechávajte. Veľmi dôležití je dôkladne prežúvať. Ak máte problém s úpravou konzistencie potravín, môžete ich rozdrviť, pretlačiť, roztlačiť na kašu, rozmixovať alebo nasekať najemno.

Niektoré potraviny môžu spôsobovať viac problémov ako iné, napríklad špargľa, stonky brokolice, ananás. Dôvodom sú ich vlákna. Ak ale tieto potraviny rozmixujete, môžu spolu veľmi dobre fungovať. Krab je tiež vláknitá potravina a niekedy môžu byť vláknité aj krevety – dávajte si na to pozor!

Strukoviny ako cícer, hrach, fazuľa a šošovica možno budete musieť obmedziť, pretože sú všeobecne ťažko stráviteľné. Ak ich ale poriadne opláchnete a rozmixujete, v malých množstvách môžu byť prospešné. Medzi jedlami pite, aby ste zvýšili príjem tekutín.
Tieto zmeny stravovacích návykov by nemali mať negatívny vplyv na vaše príznaky IBS. Nášmu žalúdku prospieva, ak pravidelne konzumujeme malé porcie jedla (najlepšie každé tri hodiny) a keď prijímame menšie množstvo vlákniny v každom možnom jedle, a nie veľké množstvo vlákniny naraz.

Ak potrebujete viac informácií, môžete si pozrieť nedávno publikované rady týkajúce sa stravovania pri divertikulitíde.

Viac informácií o divertikulitíde a divertikulóze alebo iných gastrointestinálnych problémoch nájdete na vsetkooibs.sk