„Dobrý deň, mám trochu problém s výberom potravín, keďže mám divertikulózu aj IBS. Mám to dosť ťažké.“
Odpoveď nášho dietológa:
Ak máte divertikulózu, je dôležité jesť veľa vlákniny, ale môže byť tiež dôležité vyhnúť sa určitým potravinám, ktoré môžu uviaznuť v divertikle. Ako teda rozmýšľať? Máte črevné vrecká a IBS, čo vám situáciu neuľahčuje.
Dobrým spôsobom, ako jesť potraviny bohaté na vlákninu, je vyberať si varenú zeleninu a koreňovú zeleninu, ktoré obsahujú veľa vlákniny, ktorá nespôsobuje črevám toľko problémov. Chrumkavý chlieb je dobrým zdrojom vlákniny, ale vyhýbajte sa tým druhom, ktoré obsahujú príliš veľa semien, pretože semená aj orechy môžu niekedy spôsobiť príznaky divertikulózy.
A pokiaľ ide o veľkosť jedla, vždy sa snažte konzumovať primerané porcie a jesť častejšie ako vynechávať jedlá. Je veľmi dôležité, aby ste žuli opatrne. Ak viete, že sa vám nedarí upraviť konzistenciu potravín, môžete to vyriešiť roztlačením, pretlačením, pyré, rozmixovaním a jemným nasekaním potravín.
Niektoré potraviny môžu spôsobovať viac problémov ako iné, napríklad špargľa, stonky brokolice, ananás, ktoré sú trochu vláknité. Ak namiesto toho tieto potraviny zmiešate, môžu spolu veľmi dobre fungovať. Krab je tiež vláknitá potravina a niekedy môžu byť vláknité aj krevety – buďte pozorní!
Strukoviny, ako je cícer, hrach, fazuľa a šošovica, môže byť potrebné obmedziť, pretože sú všeobecne ťažko stráviteľné. Ak ich veľmi starostlivo opláchnete a premiešate, môžu v malom množstve veľmi dobre fungovať. Pite medzi jedlami, aby ste zvýšili príjem tekutín.
Tieto tipy nemusia mať negatívny vplyv na vaše príznaky IBS. Žalúdok každého z nás sa často cíti dobre pri pravidelnej konzumácii malých porcií jedla (najlepšie každé tri hodiny) a pri konzumácii malého množstva vlákniny pri každej príležitosti, a nie veľkého množstva vlákniny pri niekoľkých príležitostiach.
Ak potrebujete viac informácií, možno vám pomôžu moje predtým publikované rady týkajúce sa stravovania pri divertikulitíde.
Viac informácií o divertikulitíde a divertikulóze alebo iných gastrointestinálnych problémoch nájdete na allaboutibs.com
