„Dobrý den, mám trochu problém s výběrem potravin, protože mám divertikulózu i IBS. Mám to docela těžké.“

Odpověď našeho dietologa:
Pokud máte divertikulózu, je důležité jíst hodně vlákniny, ale může být také důležité vyhýbat se některým potravinám, které mohou v divertiklu uvíznout. Jak tedy přemýšlet? Máte střevní kapsy a IBS, což vám situaci neulehčuje.

Dobrým způsobem, jak jíst zeleninu bohatou na vlákninu, je vybírat si vařenou zeleninu a kořenovou zeleninu, které obsahují hodně vlákniny, jež nezpůsobuje střevům tolik potíží. Křupavý chléb je dobrým zdrojem vlákniny, ale vyhněte se těm druhům, které obsahují příliš mnoho semínek, protože jak semínka, tak ořechy mohou někdy způsobit příznaky divertikulózy.

A pokud jde o velikost jídla, vždy se snažte konzumovat přiměřené porce a jíst častěji než vynechávat jídla. Je velmi důležité, abyste žvýkali pečlivě. Pokud víte, že se vám nedaří upravit konzistenci potravin, můžete to vyřešit rozmačkáním, prolisováním, pyré, rozmixováním a jemným nasekáním potravin.

Některé potraviny mohou způsobovat větší problémy než jiné, například chřest, stonky brokolice, ananas, které jsou trochu vláknité. Pokud tyto potraviny namísto toho smícháte, mohou spolu velmi dobře fungovat. Krab je také vláknitá potravina a někdy mohou být vláknité i krevety – buďte pozorní!

Luštěniny, jako je cizrna, hrách, fazole a čočka, může být nutné omezit, protože jsou obecně obtížně stravitelné. Pokud je pečlivě opláchnete a promícháte, mohou v malém množství fungovat velmi dobře. Pijte mezi jídly, abyste zvýšili příjem tekutin.
Tyto tipy nemusí mít negativní vliv na vaše příznaky IBS. Žaludek každého z nás se často cítí dobře při pravidelné konzumaci malých porcí jídla (nejlépe každé tři hodiny) a při konzumaci malého množství vlákniny při každé příležitosti, nikoliv velkého množství vlákniny při několika příležitostech.

Pokud potřebujete více informací, možná vám pomohou mé dříve publikované rady týkající se stravy při divertikulitidě.

Více informací o divertikulitidě a divertikulóze nebo jiných gastrointestinálních problémech najdete na allaboutibs.com.